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Über den Wein
Wenn Sie einen Weinkenner überraschen möchten, dann mit diesem dominanten Rotwein 2016 – Chiantari Nero d'Avola Sicilia IGP! Mit Feingefühl und Gespür meistert der Winzer vom italienischen Weingut Vigneti Zabù in der blühenden und fruchtbaren Landschaft auf Sizilien diesen Rotwein. Flaschenpöstler-Tipp: Kombinieren Sie diesen Nero d'Avola zu Risotto oder Hartkäse.
Degustationsnotiz
Farbe: Sehr dichtes Rubinrot mit markanten Reflexintensität. Aromatik: Süsse, reife Beeren im Bukett, Himbeeren und Brombeeren, dunkles Steinobst, Kompottnote im Wechsel mit einen Röstnoten nach Kaffee, Kakao, mineralisch, nasse Steine. Körper: Herzhafter Auftakt, muskulös, fülliger Gaumen, angedeutete Süsse, fein-herber, sortentypischer Abgang. Qualität: Moderner Wein mit Potenzial, kann gelagert werden.
Kulinarische Empfehlung
Passt zu Pastavariationen, Rippli und Rotkraut, Schweinsfiletstreifen an Preiselbeersauce, Sonntagsbraten mit Kartoffelstock.
Mehr Informationen
Allergene: Enthält Sulfite
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