James Suckling95/100CHF39.95
CHF239.70 für 6 Flaschen
CHF5.33/10cl
- 06.06.2024
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Über den Wein
Was Markus Schneider in den letzten Jahren geleistet hat, ist kaum zu glauben. 1994 hat er sozusagen bei null angefangen. Und heute, 22 Jahre später, bearbeitet er mit seinem Team über 92 Hektar, füllt pro Jahr zirka 800'000 Flaschen ab und wird von der deutschen Fachpresse als Das Phänomen und Der Liebling der jungen Szene bezeichnet.
James Suckling: 95/100
Degustationsnotiz
Im Glas leuchtet der Portugieser kirschrot mir rubinfarbenem Glanz. In der Nase feine Kirsche, Kräuter, Vanille, Orangenzeste, Minze und reife Pflaumen. Druckvoll und facettenreich, samtig und dicht mit saftiger Lebendigkeit im Gaumen.
Vinifikation
Das Einzelstück entsteht nur in guten Jahren aus der besten Portugieser-Lage. 2020 konnten die Trauben bei Kaiserwetter Ende September spät und hochreif gelesen werden. Nach der sorgfältigen Handlese werden die Trauben für für gut 30 Tagen eingemaischt. Der Jungwein reift für 12 Monate in neuen und gebrauchten Holzfässer verschiedener Formate und anschliessend noch für 36 Monate in der Flasche.
Mehr Informationen
Allergene: Enthält Sulfite
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