CHF24.95
CHF149.70 für 6 Flaschen
CHF3.33/10cl
- 27.05.2024
- Gratislieferung ab CHF 99.–
- 3% Mengenrabatt ab 24 Flaschen
Geschenkverpackung erhältlich!
Über den Wein
Ein äusserst spannender Weisswein!
Jetzt bis 2031
Degustationsnotiz
Sattes Strohgelb mit orangefarbenen Reflexen - an der Nase zeigen sich komplexe Noten von reifen gelben Früchten, getrockneten Schalen von Mandarinen, Orangen und Zitronen sowie kräutrige Töne. Auch am Gaumen besticht dieser «Orange Wine» mit grosser Komplexität, einer unglaublichen aromatischen Dichte und grossartiger Struktur. Die Trauben wurden spontan vergoren und für 14 Tage auf der Maische belassen. Danach wurde der Wein für 10 Monate in gebrauchten grossen französischen Eichenfässern gereift. Eine zusätzliche Reifezeit in der Flasche wird diesem Chenin Blanc auf jeden Fall gut tun und weitere Facetten zum Vorschein bringen. Definitiv sehr vielseitig einsetzbar, vermutlich zum Beispiel auch zu einer Käseplatte ein Hochgenuss.
Kulinarische Empfehlung
Zu Blätterteiggebäck, Salzstangen und Fleischbällchen an Tomatensauce empfehlen Ihnen die Flaschenpöstler diesen Flesh & Bone Chenin Blanc. Der Wein sollte in diesem Zeitraum genossen werden: Jetzt bis 2031.
Mehr Informationen
Allergene: Enthält Sulfite
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