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75 cl
150 cl
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Über den Wein
Der Winzer vom spanischen Weingut José Pariente beherrscht absolut sein Handwerk. Stil und Finesse sind die Merkmale dieses Weissweins, der in der pittoresken und schönen Landschaft des Duero-Tals (Castilla y Leon) seinen Ursprung hat. Kennen Sie schon den kräftigen Weisswein Jose Pariente Primera Seleccion Verdejo mit dem Jahrgang 2017? Wenn nicht, wird es Zeit! Flaschenpöstler-Tipp: Kombinieren Sie diesen Verdejo zu Fischgerichten oder Gemüsereis.
Degustationsnotiz
Brillante strohgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen. Komplexes, frisches, elegantes und hochintensives Aroma. Deutlich fruchtiger Ton, der die Palette von weissen Früchten und Zitrusfrüchten umfasst. Es gibt auch Hinweise auf Fenchel und Garrigue auf einem Balsamico-Anis-Boden. Am Gaumen erscheinen wieder frische fruchtige Noten. Geschmeidig und elegant, mit einem Hauch von Bitterkeit am Ende, typisch für Verdejo, unterstützt von einer guten Säure. Sehr gute Struktur begünstigt einen anhaltenden Wein. Komplexer und intensiver Nachgeschmack.
Kulinarische Empfehlung
Passt zu Paella, Fisch, Meeresfrüchten, Pasta, Kalbfleisch, Weichkäse, Charcuterie und Apéro.
Mehr Informationen
Allergene: Enthält Sulfite
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