Über den Wein

Für einmal eine lange Geschichte, denn 1647 wurde erstmals ein Weinberg im Besitz der Familie Chivite in dieser Region urkundlich festgehalten. Über zahlreiche Generationen hat die Familie mit Geschick und Weitsicht nach und nach das Anwesen und den Betrieb zu beachtlicher Grösse erweitert – mehr als 120 ha werden in Granjade Legardeta bewirtschaftet, weitere Weinberge u.a. im Ribera del Duero und Rioja. Doch Grösse allein macht keinen guten Wein! Das weiss man auch hier, und so wurde bei der Erweiterung immer grossen Wert auf das Terroir gelegt. Neben zahlreichen Punkten für ihre Weine hat die Familie etliche Orden und Würdigungen für ihre wichtigen Impulse für den Weinbau in der Region erhalten.