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Über den Wein
Das Weingut Assuli liegt im Westen von Sizilien nahe der Stadt Marsala. Roberto Caruso, der Besitzer, ist sozusagen ein richtiger DOC Sizilianer. 1948 gründete sein Vater Roberto, den Betrieb. Heutzutage gehört Assuli zu den Spitzenproduzenten der Region und erhält laufend nationale und internationale Auszeichnungen von grossem Wert. Das Weingut hat sich den autochthonen Traubensorten verschrieben. König, ist und bleibt, der Nero D'Avola, diese Philosophie trägt das Weingut Assuli in die Welt hinaus.
Jetzt bis 2028Gambero Rosso 3/3 Gläsern
Degustationsnotiz
Rubinrot mit violetten Reflexen. In der Nase intensiv, mit vielschichtigen Aromen von reifen Früchten. Am Gaumen ausgewogen, wiederum mit viel Frucht und schöner Balance zwischen Säure und vollem Geschmack.
Kulinarische Empfehlung
Unsere Empfehlung: Der Rotwein schmeckt am besten bei leicht gekühlten 16°-18°C. Im folgenden Zeitraum liegt die empfohlene Genussphase dieses Weins: 2 - 7 Jahre nach Ernte.
Mehr Informationen
Allergene: Enthält Sulfite
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