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Über den Wein
Um ein Gefühl für die karge Landschaftsschönheit in Katalonien zu bekommen, führt kein Weg an diesem Rotwein vorbei, den das spanische Weingut Portal del Priorat mit feinem Gespür für Textur meistert. Mit dem köstlichen Negre de Negres tinto aus dem Jahr 2015 werden Sie Ihre Gäste positiv überraschen.
Guia Penin: 93/100
Degustationsnotiz
Enorm dunkle Farbe. Raffiniertes Bouquet mit wohlduftenden Aromen von Wacholder, Heidelbeeren, Rosmarin, Lakritze, dahinter subtile Toastaromen. Am Gaumen ist der Negre de Negres saftig, vollmundig, schön strukturiert, mit guter Frische, himmlisch schmelziger Textur und mit weichen, gut integrierten Tanninen.
Kulinarische Empfehlung
Passt zu Schwein, Wild, Steak und Pilzgerichten.
Vinifikation
12 Monate in französischen Barriques.
Mehr Informationen
Allergene: Enthält Sulfite
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