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CHF21.95
CHF131.70 für 6 Flaschen
CHF2.93/10cl
- 24.05.2024
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75 cl
150 cl
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Über den Wein
Die Cave Emery ist ein Familienbetrieb mit langer Tradition. Die Weinberge befinden sich in den besten Weingegenden im Zentralwallis. Sie gehen mit der Natur besonders schonend um und setzen bewusst für die integrierte Produktion ein. Der Einsatz nicht natürlicher Mittel wird auf das strikte Minimum beschränkt.
Degustationsnotiz
Ein fruchtiger, ausgewogener und nachhaltiger Rotwein. Rubinrot mit Violett-Reflexen. Mittelkräftiges Bouquet mit gewisser Komplexität. Beerenfrüchte (Brombeere, Cassis) vor etwas Steinobst (Kirsche, Zwetschge) und Dörrfrüchten (Dörrpflaume, Erdbeermarmelade). Dazu kommt etwas Würze (Vanille, Pfeffer) und Röstaromen. Im Gaumen trocken. Die Struktur zeigt sich weich, füllig und harmonisch. Im Rückgeruch wieder die erwähnten Aromen, es kommt etwas Rosenduft hinzu. Mittellanger Abgang.
Kulinarische Empfehlung
Passt zu Kalbfleisch gegrillt oder gebraten.
Mehr Informationen
Allergene: Enthält Sulfite
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