Dieser Petit Chablis begeistert mit seiner brillant hellgelben Farbe mit grünen Reflexen. In der Nase wirkt er jugendlich und frisch mit fast schon parfümierten Aromen von Zitrusfrüchten, weissen Blüten und einem Hauch Muschelkalk. Am Gaumen ist er wiederum sehr fruchtig mit viel Zitrus, etwas Zitronengras und reifer Steinfrucht, einer wunderbaren Mineralität und einer harmonischen Balance zwischen Säure und Frucht. Ein toller Wein aus dem nördlichen Burgund, der sowohl zum Apéro wie auch zu verschiedensten Speisen einen idealen Begleiter hergibt.