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- 31.05.2024
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Über den Wein
Die Linie "Alfabeto" von Janare nutzt das osko-samnitische Alphabet, welches von links nach rechts geschrieben wurde. Zu den wichtigsten Fudnstücken mit dieser Schrift gehört die Tafel von Agnone aus dem dritten Jahrhundert vor Christus. Auf der bronzenen Oberfläche der Tafel sind sieben an die Früchte der Landwirtschaft gebundene Gottheiten aufgeführt.
2024 bis 2028
Degustationsnotiz
Rubinrot mit violetten Reflexen.In der nase kleine rote Früchte, Kirschen und Veilchen. Am Gaumen frisch mit jungem aber sanftem Tannin.
Kulinarische Empfehlung
Sehr gut zu Baccala (Stockfisch), zu Parmigiana di Melanzane, zu diversen Pèastagerichten und zu nicht zu gereiftem Käse.
Mehr Informationen
Allergene: Enthält Sulfite
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