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- 17.05.2024
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Über den Wein
Hügelig ist die Landschaft des Extremaduras, deren atemberaubende Weiten auf kein Poster passen, dafür aber in eine Flasche. Mit viel Gefühl und Erfahrung sorgt der Winzer vom spanischen Weingut Pago los Balancines dafür, dass sein Handwerk Sie begeistert und überzeugt. Kennen Sie schon den dominanten Cabernet Sauvignon Ribera del Guadiana DO Merida mit dem Jahrgang 2014? Wenn nicht, wird es Zeit! Flaschenpöstler-Tipp: Kombinieren Sie diesen Cabernet Sauvignon zu Gruyère Burger oder rotem Fleisch.
Degustationsnotiz
Das erfrischende Bouquet des Ribera del Guadiana DO Merida von Fruchtkompott, Gewürzen und Tabak kokettiert gekonnt mit Ihrem Geruchssinn. Als Nächstes überzeugen hervorstechende Nuancen von schwarzer Kirsche, schwarzer Pflaume und schwarzem Pfeffer entschlossen und bewusst Ihre Geschmackssinne. Mit verhalten angenehm ausgebauten Tanninen, kräftigem Körper und dominanter Säure präsentiert dieser fruchtige Rotwein seine einwandfreie Struktur.
Kulinarische Empfehlung
Flaschenpöstler-Tipp: Ribera del Guadiana DO Merida passt hervorragend zu Ribeye Steak, Gruyère Burger und Pizza mit Pilzen. Unsere Empfehlung: Trinken Sie diesen Rotwein bei leicht gekühlten 16°-18°C.
Mehr Informationen
Allergene: Enthält Sulfite
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