Ein Rosé d'Assemblage, dessen Basis aus Chardonnay und weiss gekeltertem Pinot Noir komponiert ist, welchem rund12-15% Pinot Noir als Rotwein dazugegeben wird. Ausgebaut für mindestens sieben Monate in Eichen Fässern. In der einladenden Nase zeigen sich Aromen von roten Beeren, Kirschen, süssen Aprikosen und Nektarinen, dazu etwas Pflaume und Blutorange, umrahmt mit floral-würzigen Noten von Rosenblüten, Nüssen und Hefegebäck. Am Gaumen wiederum mit toller Beerenfrucht, schöner Frische und dezenten, mineralischen Kreide Tönen im Finale.