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CHF14.95
CHF89.70 für 6 Flaschen
CHF1.99/10cl
- 06.06.2024
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Degustationsnotiz
Brillantes, leuchtende Rosafarbe. In der Nase fruchtige Aromen von Himbeeren, Erdbeeren und Steinfrüchten. Im Gaumen ausgewogen und elegante Struktur. Der Rosé ist ein erfrischender Sommerwein der hervorragend zu Vorspeisen und leichten Gerichten passt.
Kulinarische Empfehlung
Passt zu Apéro, Frühlingsgerichte, Spargeln
Vinifikation
Die frisch geernteten Trauben werden entrappt und vor Beginn der Gärung wird dieser Rosé durch Saftabzug gewonnen. Dadurch wird erreicht, dass die Farbstoffe, die in den Traubenhülsen enthalten sind, nur leicht in den Most gelangen. Der Wein erhält dadurch seinen charakteristischen hellen Roséton. Der Most wird bei einer konstanten Temperatur von 16°C vergoren und anschliessend im Edelstahltank ausgebaut.
Mehr Informationen
Allergene: Enthält Sulfite
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