Dottinger AOC - Meinrad Keller

CHF 6.90

Lieferdatum - 28. Februar 2019

5% Mengenrabatt ab 24 Flaschen

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Über den Wein

Um ein Gefühl für die hügelige Landschaftsschönheit des Aargaus zu bekommen, führt kein Weg an diesem Rotwein vorbei, den das schweizerische Weingut Meinrad Keller mit feinem Gespür für Textur meistert. Mit dem dominanten Pinot Noir 2015 – Dottinger AOC können Sie Ihren Gästen was ganz besonderes anbieten. Kulinarischer Tipp der Flaschenpöstler: Dieser Pinot Noir kann sehr gut zu Lachs oder Ente serviert werden.

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Degustationsnotiz

In der Nase entfalten sich zuerst dezente Fruchtaromen (Himbeeren, Waldbeeren), die dann von feinen Gewürznoten ergänzt werden. Die samtige Textur in Kombination mit einer feinen Fruchtstruktur hinterlässt im Gaumen einen überzeugenden Sinneseindruck. Das Finale präsentiert sich facettenreich, kräftig und anhaltend. Dieser Blauburgunder ist eine Entdeckung!
   

Traubensorte(n)

Pinot Noir
   

Kulinarische Empfehlung

Zvieri-Plättli, Teigwarenauflauf, Gschwelti mit Käse
   

Vinifikation

Im Edelstahltank ausgebaut

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