Der Überzeugende
El Castro Rioja DOCa 2011 - El Castro de Altos R

- +

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Über den Wein

Ein Kubaner im Exil? Nicht ganz. Ein waschechter Rioja - und was für einer! Der Spanier mit kubanischem Namen und ganz viel Temperament. Gemäss Flaschenpost-Umfragen heisst es diesen Herbst ganz klar: El Castro for President!

  • El Castro de Altos R
  • Rotwein | 75 cl
  • Spanien, Oberer Ebro
  • 14.0% Vol.
  • 16°-18°C
  • jetzt bis 2025
  Wir liefern diesen Wein am Donnerstag, 25. Januar 2018, kostenlose Lieferung schon ab CHF 99.-
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Degustationsnotiz

Sattes, funkelndes Rubingranat. Betörende, komplexe Aromatik von schwarzen Pflaumen, reifen Brombeeren, Cassis und schwarzem Kirschenkompott – gepaart mit Sandelholz, süssem Tabak, Cappuccino und getrockneten Feigen. Untermalt von leichten Noten von Toast, Tahitivanille, Lakritze und einem Hauch schwarzem Pfeffer. Am Gaumen strotzt der El Castro vor Kraft und Eleganz. Seidenweiche, feinkörnige Tannine, gepaart mit perfekt verwobener Barrique, bestens unterstützt von der angenehmen Frische. Die Aromen bestätigen sich, wieder schwarze Beeren, Kirschen und Pflaumen, untermalt von orientalischen Gewürzen, Lakritze, Sandelholz, Tabak, Mocca und leichten Anflügen von Vanille und Toast. Was für ein komplexes Aromabild! Der Reserva endet lang und anhaltend.
   

Traubensorte(n)

Tempranillo
   

Kulinarische Empfehlung

edle Fleischgerichte, irisches Lammcarré, gereifter Bergkäse
   

Vinifikation

24 Monate in neuen französischen und amerikanischen Barriques ausgebaut. Danach weitere 28 Monate auf dem Weingut bis zur Lancierung im Jahr 2014.

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Kundenmeinungen 2  

riojalover88
12.01.2018

Eleganter als auf der Homepage

Die Etikette sieht noch besser aus als auf der Homepage. Viel eleganter und der Wein ist auch wunderbar und schmeckt besser als auf der Homepage ;). Bei den Dörrfrüchten kann ich mich Carmen anschliessen. Mein Geschmack ist es.

Carmen
11.01.2018

Guter Rioja

Eher viel Dörrfrüchte, wohl Geschmackssache.

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