CHF43.95
CHF5.86/10cl
- 23.05.2024
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Über den Wein
Kennen Sie schon den dominanten Schaumwein Grands Terroirs Brut 1er Cru AC ? Wenn nicht, wird es Zeit! Der Winzer vom französischen Weingut Veuve Fourny et Fils baut diesen Wein in der Landschaft der Champagne an. Die Flaschenpöstler garantieren ein kulinarisches Erlebnis, wenn Sie diesen Schaumwein zu Austern oder Krustentieren anbieten.
Degustationsnotiz
Von bis zu 40 Jahre alten Rebstöcken stammen die Trauben - 80% Chardonnay und 20% Pinot Noir - für diese Cuvée. Zu den Chardonnay typischen Aromen von Zitrus Früchten, Pfirsich und Melone, gesellen sich dank dem Pinot-Anteil auch Noten von Apfel und roten Beeren, unterlegt mit feiner Würzigkeit. Am Gaumen wunderbar frisch und klar, zupackend mit Präzision, guter Fülle und dezent mineralischem Kreide Touch im Abgang.
Kulinarische Empfehlung
Ein wunderbarer Champagner zum Aperitif, einfach so für sich genossen, oder klassisch mit "Schinken-Gipfeli", Quiche Lorraine oder Lachsbrötchen. Aber auch zu leichten Fisch- und Geflügelgerichten.
Mehr Informationen
Allergene: Enthält Sulfite
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