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Über den Wein
Mit Erfahrung und Gespür meistert der Winzer vom südafrikanischen Weingut Kanonkop in der herrlichen und fruchtbaren Landschaft der Coastal Region diesen Rotwein. Flaschenpöstler-Tipp: Kombinieren Sie diesen Merlot zu leicht scharfem, rotem Fleisch oder Geflügel.
Degustationsnotiz
Kräftiger Körper und markante Säure ergeben den fruchtigen Rotwein, welcher angenehm mit feinen Tanninen im Mund sehr viel Charakter und Klasse zeigt. Dieser Top-Wein erhielt die Auszeichnung: Tim Atkin: 91/100.
Kulinarische Empfehlung
Passt zu Gemüse, Fisch, Pasta, Geflügel, Kalb und Schwein.
Vinifikation
12 - 14 Monate gereift in französischen Barriquen, 2.und 3. Füllung
Mehr Informationen
Allergene: Enthält Sulfite
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