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- 31.05.2024
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75 cl
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Über den Wein
Der Winzer vom italienischen Weingut Tenuta dell'Ornellaia beherrscht absolut sein Handwerk. Eleganz und Finesse sind die Charakteristika dieses Rotweins, der in der fruchtbaren und blühenden Landschaft der Toskana seinen Ursprung hat. Dieser kräftige Cabernet Sauvignon 2014 – Le Serre Nuove Bolgheri DOC ist im wahrsten Sinne des Wortes ein Triumph bis zum letzten Tropfen! Kulinarischer Tipp der Flaschenpöstler: Dieser Cabernet Sauvignon kann hervorragend zu rotem Fleisch oder Pizza mit Pilzen serviert werden.
Tenuta dell'OrnellaiaRotwein | 75cl1416°-18°C54% Merlot, 26% Cabernet Sauvignon, 14% Cabernet franc, 6% Petit Verdot
Jetzt bis 2033A. Galloni -92 Punkte
Degustationsnotiz
Der Jahrgang 2017 drückt sich durch eine aussergewöhnliche Eleganz aus. Wenngleich man ihn auch jung geniessen kann, besitzt er ein grosses Alterungspotenzial. Seine Farbe ist von intensivem Rubinrot mit violetten Reflexen. In der Nase zeigt er eine schöne Komplexität mit Aromen von kleinen roten Beeren und -balsamischen Noten, die an die mediterrane Macchia erinnern. Im Mund fällt insbesondere die hohe Qualität der Tannine auf, die sich als glatt und seidig erweisen. Olga Fusari - Önologe - Mai 2019
Kulinarische Empfehlung
Probieren Sie diesen Jahrgang zu grillierten Lammracks mit Gemüse.
Mehr Informationen
Allergene: Enthält Sulfite
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