CHF131.95
CHF791.70 für 6 Flaschen
CHF8.80/10cl
- 20.06.2024
- Gratislieferung ab CHF 99.–
- 3% Mengenrabatt ab 24 Flaschen
150 cl
Über den Wein
Um ein Gefühl für die hügelige und bergige Landschaftsästhetik des Wallis zu bekommen, führt kein Weg an diesem Weisswein vorbei, den das schweizerische Weingut Didier Joris mit feinem Gespür für Textur meistert. Einen besonderen, Heida aus dem Jahr 2018 haben wir für Sie, der bei vielen Weinkennern für Begeisterung sorgt. Die Flaschenpöstler garantieren ein kulinarisches Erlebnis, wenn Sie diesen Heida zu Salzstangen oder Apéro anbieten.
Vegan
Degustationsnotiz
Der komplexe und extraktreiche Weisswein duftet und schmeckt nach exotischen Früchten, Limette, frischer Birne, Aprikose, Quitte, Safran und etwas Curry. Hervorragender Begleiter als Aperitif, zu altem Gruyère, Hummer, Garnelen und Geflügel.
Kulinarische Empfehlung
Von den Flaschenpöstlern empfohlen: Raffort Gentil Blanc Païen harmoniert perfekt mit Apéro, Salzstangen und Lachsgerichten. Unsere Empfehlung: Die perfekte Trinktemperatur für den Weisswein liegt bei leicht gekühlten 10°-12°C.
Vinifikation
Der Walliser Spitzenwinzer, Querdenker und einer der Pioniere im biologischen Rebbau, Didier Joris, produziert in kleinen Mengen biologische Weine mit höchstem Qualitätsanspruch. Der Païen ist nichts anderes als der Savagnin Blanc, der im Oberwallis auch Heida genannt wird. Das Etikett stellt horizontal betrachtet die Walliser Bergwelt da, vertikal ist es Didiers Gesichtsprofil.
Mehr Informationen
Allergene: Enthält Sulfite
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