Sangiovese di Toscana IGT Il Nero di Casanova 2010 - La Spinetta

- +
CHF 43.50

5% Mengenrabatt ab 24 Flaschen

ODER
  • La Spinetta
  • Rotwein | 150 cl
  • Italien, Toskana
  • 13.5% Vol.
  • 16°C
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Degustationsnotiz

Ein nachhaltiger, fruchtiger, gehaltvoller und ausgewogener Rotwein. Rubinrot. Dezentes, sauberes Bouquet. Vorab leicht dominierende Beerenfrucht (Cassis, Heidelbeere), dazu etwas Dörrfrüchte (Dörrpflaume, Rosine) und Steinobst (Zwetschge). Im Weiteren notiert das Degu-Team dezente Würze (Lakritze, Vanille) und Röstaromen (Rauch). Im Gaumen trocken. Die Struktur ist recht weich, mittelfüllig und harmonisch. In der Rückaromatik wiederum Frucht, leichte Würze (Gewürznelke, Pfeffer) und etwas Röstaromatik. Mittellanger Abgang.
   

Traubensorte(n)

Sangiovese
   

Kulinarische Empfehlung

Passt gut zu Brasato und anderen kräftigen Bratengerichten, Gemüsegratin, Pasta und Pizza sowie einfachen Käsevariationen.

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