TBA Welschriesling Zwischen den Seen No. 2 2004 - Alois Kracher

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  • Alois Kracher
  • Weisswein | 37.5 cl
  • Österreich, Burgenland
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Degustationsnotiz

Mittleres Goldgelb. In der Nase zart blättrig unterlegte Noten nach gekochtem Rhabarber, Pfirsich, feiner Hefekomponente, feine Mineralik, gewinnt mit Luft in Richtung tropischer Fruchtnuancen. Am Gaumen feiner Honig, frische Struktur, sehr gut eingebundene Säurestruktur, etwas Marille, bleibt sehr gut haften, balanciert, sehr zugänglich, bereits in sich ruhend.
   

Traubensorte(n)

Scheurebe
   

Kulinarische Empfehlung

Palatschinken mit Marillenmarmelade, Marillenkuchen, würziger, gereifter Hartkäse
   

Vinifikation

im Stahltank ausgebaut und 20 Monate gelagert

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