7 Fuentes Tinto 2013 - Suertes del Marqués

- +
CHF 19.50

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ODER
  • Suertes del Marqués
  • Rotwein | 75 cl
  • Spanien, Tenerife
  • 13% Vol.
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Degustationsnotiz

Esel! Wunderbares Geschöpf, lässig, störrisch, wild und intelligent bei all dem immer liebenswert. Zunächst dunkle Frucht, Beeren, wild, animalische Noten, störrisch, Gestrüpp, rauchig, staubig, zunehmend heller-freundlicher Charakter, strahlend. Am Gaumen saftig-lässig, dunkle Frucht, dann etwas störrisch-energisch, dunkle Noten, reichlich, reife Tannine, dabei immer freundlich-spielerisch, kein Abgang bleibt stur mit all seine Aromen da! Jedes Glas eine Reise ans Mittelmeer! Ein Wein zum Sinne und Füsse baumeln lassen.
   

Traubensorte(n)

Tintilla, Tinta Barroca
   

Vinifikation

Sehr selektive Lese von Hand. Sehr schonende Verarbeitung, temparaturkontrollierte Vergärung mit weinbergseigenen in Stahltanks, Reifung zu 60% in Zementtanks und zu 40% in Barriquefässern. Ohne Schönung und ungefiltert.

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