Aagne Cabernet - Merlot 2015 - Stefan Gysel

CHF 29.50

Lieferdatum - 24. Oktober 2019

5% Mengenrabatt ab 24 Flaschen

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Über den Wein

Mit dem dominanten Cabernet Sauvignon 2015 – Aagne Cabernet - Merlot können Sie Ihrer Familie und Freunden was ganz besonderes anbieten. Man kann die Natur in Schaffhausen mit solchen Wörtern wie hügelig beschreiben. Das schweizerische Weingut Stefan Gysel unternimmt jedoch den Versuch, die eigene Schönheit seiner Heimat mit diesem Rotwein auszudrücken. Wir denken, es ist ihm gelungen! Kulinarischer Tipp der Flaschenpöstler: Dieser Cabernet Sauvignon kann hervorragend zu rotem Fleisch oder Gruyère Burger serviert werden.

  • Genussphase: 2017 - 2020
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Degustationsnotiz

Im Duft konzentrierte Aromen von schwarzen Johannisbeere und Kaffeenoten und grünem Pfeffer. Zeigt sich am Gaumen mit Fülle und unerwarteter Eleganz und Feinheit. Der volle Körper und die ausgewogenen Balance kommt vom besonderen Klettgauer Klima welches vollreife Trauben ergibt.
   

Traubensorte(n)

60% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot
   

Kulinarische Empfehlung

Wildgerichte, dunkles Fleisch, Braten, weiche bis harte Käse
   

Vinifikation

10 - 12 Monate in französischen Barriques

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