Alteni di Brassica Langhe DOC2018- Angelo Gaja

CHF100.90
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Art. Nr. 1115263

Über den Wein

Der Winzer vom italienischen Weingut Angelo Gaja beherrscht absolut sein Handwerk. Stil und Finesse sind die Merkmale dieses Weissweins, der in der blühenden und sonnigen Landschaft des Piemonts seinen Ursprung hat. Wenn Sie auf der Suche nach etwas Besonderem sind, dann dürfen Sie sich diesen provokanten Sauvignon Blanc 2014 – Alteni di Brassica Langhe DOC nicht entgehen lassen. Die Flaschenpöstler garantieren ein kulinarisches Erlebnis, wenn Sie diesen Sauvignon Blanc zu Muscheln oder Geisskäse servieren.

Angelo GajaWeisswein | 75clPiemont13.5100% Sauvignon Blanc
CHF100.90
Alteni di Brassica Langhe DOC
Der Alteni di Brassica ist ein reinsortiger Sauvignon Blanc von einer unglaublichen Aromenpalette. Sehr elegante Nase, aromatisch im Einklang mit einer feinen Frucht. Ausgewogener Körper mit dichter Struktur, gestützt von einer perfekt integrierten Säure - gutes Reifepotenzial.
Von den Flaschenpöstlern empfohlen: Alteni di Brassica Langhe DOC harmoniert hervorragend mit Geisskäse, Muscheln und Fisch.
Nach der Traubenlese findet eine temperaturkontrollierte Maischegärung während 4 Wochen im Stahltank bei 16 bis 18 °C statt. Darauf folgt für 6 Monate der Ausbau in leicht gebrauchten Barriques.

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