Alto Sios Costers Del Segre DO 2013 - Bodegas Costers del Sió

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Special Price CHF 19.90

Regulärer Preis: CHF 24.90

Lieferdatum - 26. September 2019

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Über den Wein

«All die Liebe, die wir für dieses Land hegen, sorgt dafür, dass wir unsere Reben wie Edelsteine behandeln. Und dafür liefern sie uns ihre besten Früchte in Form von Wein», sagen die Brüder Juan und José María von Costers del Sío.

  • Auszeichnungen: Robert Parker: 90/100; Guia Peñin: 89/100
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Degustationsnotiz

Granatroter Saum und einen seidigen Glanz. Der Duft ist würzig, ledrige Aromen und Kakao prägen den Alto Sios. Gewürznoten und überreife Beerenaromen bilden das Bukett. Schon im trockenen, weichen Auftakt wirkt der Wein harmonisch, fein geschliffenes Tannin und wieder reifste Waldbeeren sowie eine gut integrierte Fruchtsäure zeigen sich am Gaumen. Die Holznoten halten den „Alto Siós“ wunderbar zusammen. Auch am Gaumen echte Harmonie. Im Abgang spürt man die Würze noch einmal sehr gut, der Nachgeschmack wird zusätzlich von der Frische roter Johannisbeeren belebt.
   

Traubensorte(n)

Garnacha Negra, Syrah, Tempranillo
   

Kulinarische Empfehlung

Dunkles Fleisch wie Lammsteaks, Rindsentrecote, Hirschmedaillons und Chorizo.
   

Vinifikation

Ein Rotwein aus den besten Trauben von 6 verschiedenen Weinbergen, jeweils umgeben von einem alten Eichenbestand. Entdecken sie einen charakterstarken Wein, mit verlockendem Aroma aus der Region nördlich von Barcelona. Gereift für 12 Monate in französischen Eichenfässern um die Tannine zu entwickeln und seine Komplexität und Eleganz zu entfalten.

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