Der Vollkommene
Amaranta Montepulciano d'Abruzzo DOP 2015 - Tenuta Ulisse

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Special Price CHF 19.90

Regulärer Preis: CHF 24.90

Lieferdatum - 18. November 2019

5% Mengenrabatt ab 24 Flaschen

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Über den Wein

Der italienische Weinpapst Luca Maroni gibt dem Amaranta erneut 99 von 99 Punkten. Die Erfolgsstory aus den Abruzzen geht weiter!

  • Auszeichnungen: 99/99 Punkte Luca Maroni
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Degustationsnotiz

Farbe: Rubinrot. Nase: intensive, anhaltende und fruchtige Aromen von getrocknete Blumen, Lakritze und Kirschen. Gaumen: samtig, cremig, kompakt an Tanninen, gut strukturiert, komplex und elegant. Ein wunderbar ausbalancierter Wein mit einem langen Abgang.
   

Traubensorte(n)

Montepulciano
   

Kulinarische Empfehlung

Grilladen, Wild, Käse
   

Vinifikation

15% der Trauben werden in überreifem Zustand gelesen. Danach folgt eine 3-wöchige Maischegärung, eine anschliessende Gärung bei kontrollierter Temperatur von 24-26°C und die malolaktische Fermentation in Barriques. Der Ausbau findet während 9-12 Monaten in Barriques aus französischer und amerikanischer Eiche statt.

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Kundenmeinungen 3  

Jahrgang 2015
pascal
04.01.2019

fruchtige bombe

aus meiner sicht viel zu süss... aber kann man trotzdem trinken manchmal.

Jahrgang 2015
chrigi
04.01.2019

Top

Dieser Wein ist top - wenn auch etwas teuer. Der alte Jahrgang hat mir besser geschmeckt. Ich gebe aber trotzdem vier Sterne.

Jahrgang 2015
Christl
04.01.2019

Guter Wein

Ich habe diesen Wein wegen den Marroni Punkten gekauft, weil ich da bisher noch nie enttäuscht wurde.

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