Amarone Classico della Valpolicella La Marega DOC 2011 - Le Salette

- +
CHF 32.50

5% Mengenrabatt ab 24 Flaschen

ODER
  • Le Salette
  • Rotwein | 37.5 cl
  • Italien, Veneto
  • 15.0% Vol.
  • 15°-18°C
  • 2016 - 2027
  Wir liefern diesen Wein am Donnerstag, 30. November 2017, kostenlose Lieferung schon ab CHF 99.-
  Sie möchten den Wein schon früher?
Wählen Sie aus unserem 24h Sortiment
  Fragen zu diesem Wein?
Rufen Sie uns an 044 212 60 60
   

Degustationsnotiz

Tiefes Dunkelrot, intensives Bouquet von reifen Früchten und dezenten Röstaromen, im Gaumen dicht, kraftvoll und harmonisch, mit feinen Tanninen und wunderschöner Länge, ein sehr sauberer, klassischer Amarone.
   

Traubensorte(n)

65% Corvina, 20% Rondinella, 10% Croatina, 3% Sangiovese, 2% Dindarella
   

Kulinarische Empfehlung

Passt zu saftigen Fleischspeisen wie Schmorbraten, Wild, Wildgeflügel, wie z.B. Enten, Tauben, aber auch zu sehr gut gelagertem, würzigem Hartkäse.
   

Vinifikation

Traditionelles „Appassimento-Verfahren“ (Trocknen der Trauben während mindestens 5 Monaten an einem gut durchlüfteten Ort), anschliessend Ausbau des Jungweines während mindestens 36 Monaten in kleinen slawonischen Eichenholzfässern (60%) und in Barriques (40%), danach 8 Monate Flaschenlagerung.

Sie könnten auch an folgenden Artikeln interessiert sein

Kundenmeinungen

Schreiben Sie die erste Kundenmeinung.

Nur registrierte Kunden können Bewertungen abgeben. Bitte melden Sie sich an oder registrieren Sie sich