Amarone della Valpolicella Classico DOC 2006 - Monte del Frà

CHF 199.50

5% Mengenrabatt ab 24 Flaschen

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Über den Wein

Mit dem kräftigen Corvina 2006 – Amarone della Valpolicella Classico DOC werden Nuancen und Akzente neu definiert. Der Winzer vom italienischen Weingut Monte del Frà beherrscht absolut sein Handwerk. Eleganz und Finesse sind die Charakteristika dieses Rotweins, der in der fruchtbaren und bezaubernden Landschaft in Venetien seinen Ursprung hat. Flaschenpöstler-Tipp: Kombinieren Sie diesen Corvina zu rezenten Käsearten oder Braten.

  • 3 - 10 Jahre nach Ernte
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Degustationsnotiz

Das bleibt im Gedächtnis: Sein beispielloses Hellrosa verleiht jedem Anlass eine besondere Note. Das markante Duftspektrum des Amarone della Valpolicella Classico DOC von schwarzem Pfeffer und Vanille zeigt vielschichtige Aromastruktur und viel Genusspotential. Die dominanten Nuancen von Himbeere und grüner Paprika gestalten ihre individuelle Textur. Ein fruchtiger Rotwein mit mittelkräftigem Körper und dominanter Säure, welcher ausgewogen mit fein ausgebauten Tanninen auf Zunge und im Gaumen seine lebendige Struktur entfaltet.
   

Traubensorte(n)

80% Corvina Veronese, 20% Rondinella
   

Kulinarische Empfehlung

Unsere Empfehlung: Die perfekte Trinktemperatur für den Rotwein liegt bei leicht gekühlten 16°-18°C. Der Wein sollte in diesem Zeitraum genossen werden: 3 - 10 Jahre nach Ernte. Flaschenpöstler-Tipp: Amarone della Valpolicella Classico DOC passt perfekt zu Wild, Braten und rezenten Käsearten.
   

Vinifikation

Holzfass

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