CHF16.95
CHF101.70 für 6 Flaschen
CHF2.26/10cl
- 18.06.2024
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Über den Wein
Auf der Suche nach neuen Horizonten, Landschaften und authentischen Aromen erhebt sich Anais in die Lüfte. Wenn sie die Weinberge des Penedés überfliegt, denkt sie, dass dies ihr Platz auf der Welt sein könnte. Eine Hommage des Weinguts an all jene Frauen, die sich wie Anais als Nonkonformistinnen und Träumerinnen von ihrer angeborenen Neugierde leiten lassen, ihren Leidenschaften folgen und alles erreichen, was sie sich vorgenommen haben.
Decanter: BronzeBioVegan
Degustationsnotiz
Er zeichnet sich durch die Frische, Ausdruckskraft und Reinheit seiner Aromen aus. Noten von Zitrusfrüchten, Orangenblüten und Nuancen von an Orangenblütenwasser. Intensiver Geschmack mit Noten von Pfirsich, Mango und ausgewogenen mineralischen Noten. Langer Nachgeschmack.
Kulinarische Empfehlung
Passt zu Aperitif, Reisgerichten und Meeresfrüchten aller Art.
Vinifikation
Entrappen und Mazeration auf der Haut mit Abkühlen der Trauben auf 8 ºC. Langsame Gärung bei 17 °C, wodurch die Aromen erhalten bleiben. Batonnage 3 Monate
Mehr Informationen
Allergene: Enthält Sulfite
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