Angel Tinto Negre V.T. 2016 - Bodegas Valduero

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CHF 18.50

Lieferdatum - 21. Januar 2021

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Über den Wein

Die Bodegas Angel liegt im Zentrum des mallorquinischen Weinbaugebietes, in Santa Maria del Cami. Das in traditioneller mallorquinscher Bauweise errichtete Weingut zeichnet sich durch eine Steinverkleidung mit typischem roten Stein aus der Region und grossen Fenstern aus. Umrahmt wird es von 17 ha. Reben. Welche sich im Alleinbesitz der Bodegas Angel befinden. Kultiviert wird eine Mischung aus autochtonen mallorquinischen Rebsorten wie Prensal Blanc und Manto Negro, zusammen mit französischen Sorten wie Chardonnay, Merlot und Cabernet Sauvignon.

  • Produzent: Bodegas Valduero
  • Weintyp: Rotwein
  • Flaschengrösse: 75 cl
  • Land: Spanien
  • Region: Duero-Tal (Castilla y Leon)
  • Alkoholgehalt: 14.0% Vol.
  • Trinktemperatur: 16°-18°C
  • Genussphase: 2 - 5 Jahre nach Ernte
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Degustationsnotiz

Kräftiges Kirschrot. Frische und lebendige Aromen von roten Früchten und einem Hauch Lakritze. Dezente Holz- und Röstaromen. Im Abgang weiche und süsse Tannine.
   

Traubensorte(n)

Manto Negro, Cabernet Sauvignon, Merlot
   

Kulinarische Empfehlung

Ideal zur mediterranen Küche wie Pasta, Paella und dunklem Fleisch.
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