Angelorum Recioto della Valpolicella Classico DOC 2012 - Masi

- +
CHF 24.90

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ODER
  • Masi
  • Rotwein | 37.5 cl
  • Italien, Veneto
  • 14% Vol.
  • 12° - 14°
  • 2015 - 2025
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Degustationsnotiz

Dichtes, fast undurchdringliches Rubin. In der Nase reife, schwarze Kirschen. Orangenkonfitüre, Rumtopf. Dicht verwoben und vielschichtig. Im Gaumen komplex und sehr angenehm. Langer, aromatischer Abgang.
   

Traubensorte(n)

Corvina, Rondinella, Molinara
   

Kulinarische Empfehlung

Herrlich zu Gebäck, Panettone oder einem Stück Gorgonzola.
   

Vinifikation

Während des Trocknens der Trauben - «Appassimento» - genannt verliert jede Beere 40% ihres Gewichts.

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