Anthilia IGT 2015 - Donnafugata

- +
CHF 8.90

5% Mengenrabatt ab 24 Flaschen

ODER
  • Donnafugata
  • Weisswein | 37.5 cl
  • Italien, Sizilien
  • 12.5% Vol.
  • 10°-12°C
  • jetzt bis 2018
  Wir liefern diesen Wein am Donnerstag, 23. November 2017, kostenlose Lieferung schon ab CHF 99.-
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Degustationsnotiz

Anthilia ist ein fruchtiger weißer Individualist, rund und elegant. Schöne, gelbe Farbe, in der Nase Noten von gelben Pfirsichen, Pflaumen und Anklänge von Blumen der mediterranen Flora. Am Gaumen verschmelzen Würze und Weichheit zu einem angenehmen, schmeichelnden Unisono. Feine Säure, aromatisch, ausladend, breit, mundfüllend frisch mit angenehmem, fruchtigem Nachhall.
   

Traubensorte(n)

Catarratto, Ansonica
   

Kulinarische Empfehlung

geräucherter Fisch, Krustentiere, Thunfisch, Gemüsegratin
   

Vinifikation

Die Trauben werden in der ersten Septemberdekade geerntet und schonend gepresst; der Most fermentiert bei Temperaturkontrolle. Vor der Vermarktung verfeinert sich der Wein noch für mindestens zwei Monate in der Flasche.

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