Antonin Coteaux du Languedoc 2009 - Grange Philippe, Grès Saint Paul

CHF 41.90

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Über den Wein

Der Winzer vom französischen Weingut Grange Philippe, Grès Saint Paul beherrscht absolut sein Handwerk. Stil und Finesse sind die Charakteristika dieses Rotweins, der in der sonnigen Landschaft des Languedoc-Roussillons seinen Ursprung hat. Kennen Sie schon den kräftigen Shiraz Antonin Coteaux du Languedoc mit dem Jahrgang 2009? Wenn nicht, wird es Zeit! Die Flaschenpöstler garantieren ein kulinarisches Erlebnis, wenn Sie diesen Shiraz zu Barbecue oder Wild anbieten.

  • 3 bis 5 Jahre zu geniessen
  Lieferdatum: Donnerstag, 20. Dezember 2018
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Degustationsnotiz

Ein Bouquet von Blumenblüten und schwarzen gedörrten Früchten strömt einem in die Nase, unterlegt von Röst- und Gewürznoten. Im Gaumen zeigt er sich rassig, vollmundig mit viel Finesse und Ausgewogenheit. Schöne Dichte und aromatische Komplexität mit Anklängen von Lakritze, Minze, Cassis und Brombeeren. Zarte, gut eingebundene Gerbstoffe mit einem seidenweichen, langen Abgang.
   

Traubensorte(n)

Grenache, Mourvèdre, Syrah
   

Kulinarische Empfehlung

Von den Flaschenpöstlern empfohlen: Antonin Coteaux du Languedoc harmoniert ausgezeichnet mit Barbecue, Wild und geröstetem Gemüse. Unsere Empfehlung: Die ideale Trinktemperatur für den Rotwein liegt bei leicht gekühlten 16°-18°C. Der Wein sollte in diesem Zeitraum genossen werden: 3 bis 5 Jahre zu geniessen.

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