Barolo Ca' Mia DOCG 2011 - Brovia

- +
CHF 72.50

5% Mengenrabatt ab 24 Flaschen

ODER
  • Brovia
  • Rotwein | 75 cl
  • Italien, Piemont
  • 14.5% Vol.
  • 15 - 18°C
  • 2016 - 2031
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Degustationsnotiz

Grosser kraftvoller Wein, in der Nase Pflaumen, schöne Würzigkeit, Lakritze, Zedern und Tabak, wenig Floral. Am Gaumen mächtiger Körper, schöne Tanninstruktur, komplexer Wein der Zeit braucht.
   

Traubensorte(n)

100% Nebbiolo
   

Vinifikation

15 bis 20 Tage auf der Maische bei maximal 28°C. Danach klassischer Ausbau in französischen grossen Eichenfässern für 2 Jahre. Abfüllung ohne Filtration.

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