Barolo Cannubi DOC 2003 - Carretta

- +
CHF 96.90

5% Mengenrabatt ab 24 Flaschen

ODER
  • Carretta
  • Rotwein | 75 cl
  • Italien, Piemont
  • 13.50% Vol.
  • 18°C
  • bis 2016
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Degustationsnotiz

Der Rebberg Cannubi in der Gemeinde Barolo gilt als einer der besten der Zone. Das Bukett beinhaltet Waldbeeren, Kakao und Gewürze. Im Geschmack bestechen die edlen Vanilletöne der verwendeten Eichenhölzer. Der Wein zeigt sich rundum voll und reichhaltig, indes auch harmonisch und weich. Ein grosser Piemonteser.
   

Traubensorte(n)

Nebbiolo
   

Kulinarische Empfehlung

rotem Fleisch, Wild, gereiftem Käse
   

Vinifikation

mind. 24 Monate in Eichenholzfässern, 9 Monate in der Flasche

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