Barolo Monfalletto DOCG 2015 - Cordero di Montezemolo

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CHF 48.50

Lieferdatum - 16. Juli 2020

5% Mengenrabatt ab 24 Flaschen

ODER

Über den Wein

Mit dem bissigen Nebbiolo 2015 – Barolo Monfalletto DOCG werden Nuancen und Akzente neu definiert. Blühende und fruchtbare Landschaften schenken uns diese Trauben, aus denen der Winzer vom italienischen Weingut Cordero di Montezemolo mit Raffinesse und Feingefühl diesen Rotwein hervorzaubert. Die Flaschenpöstler versprechen ein kulinarisches Erlebnis, wenn Sie diesen Nebbiolo zu Rindfleisch oder Trüffelrisotto anbieten.

  • Genussphase: Lange Lagerfähigkeit (mind. 9 Jahre)
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Degustationsnotiz

Ein eleganter, saftiger und geschmeidiger Wein. In der Nase finden sich Noten von Veilchen, frischen Himbeeren, Trüffel und Gewürzen wie Lakritze und Kakao. Am Gaumen sehr reichhaltig, robust, komplex, elegant und harmonisch.
   

Traubensorte(n)

100% Nebbiolo
   

Kulinarische Empfehlung

Hartkäse
   

Vinifikation

Der Weinberg Monfalletto, östlich vom Ort La Morra gelegen, ist in der Gegend für seine ausserordentlich vollen und eleganten Weine bekannt. Die Zusammensetzung des lehmigen und kalkhaltigen Bodens, die Lage, die Neigung, die Proportion der angebauten Nebbiolo-Rebsorten (Michet und Lampia), leisten zusammen ihren Beitrag zur Herstellung eines hervorragenden Barolos, der während 2 Jahren in Eichenfässern ausgebaut wurde.

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