Barolo Prapo DOCG 2012 - Mauro Sebaste

- +
CHF 46.90

5% Mengenrabatt ab 24 Flaschen

ODER
  • Mauro Sebaste
  • Rotwein | 75 cl
  • Italien, Piemont
  • 8-10 Jahre
  • 90 Punkte im «Wine Spectator»
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Degustationsnotiz

Im Glas funkeldes Rubinrot mit orangenen Reflexen. In der Nase duftet es nach Schwarzkirschen, Waldboden und leicht nach Rosen. Im Gaumen kraftvoll mit tiefer Frucht, eleganten Tanninen und mittlerem Abgang.
   

Traubensorte(n)

Nebbiolo
   

Kulinarische Empfehlung

Prapò passt gut zu herzhaften Fleischgerichten wie «Brasato al Barolo» oder zu einer würzigen Käseplatte.
   

Vinifikation

Mauro Sebaste hat einen modernen Barolo kreiert, welcher zum Teil in 1600 Liter grossen französischen Cuves, zum Teil in 400 Liter fassenden Allier-Eichenfässern während 36 Monaten ausgebaut wird.

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