Bianco di Torgiano Reserva DOC "Vigna Il Pino" 2012 - Lungarotti

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CHF 25.90

Lieferdatum - 15. April 2021

5% Mengenrabatt ab 24 Flaschen

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Über den Wein

Der Winzer vom italienischen Weingut Lungarotti beherrscht absolut sein Handwerk. Eleganz und Finesse sind die Merkmale dieses Weissweins, der in der herrlichen und blühenden Landschaft in Umbrien seinen Ursprung hat. Dieser kräftige Trebbiano 2012 – Bianco di Torgiano Reserva DOC "Vigna Il Pino" ist im wahrsten Sinne des Wortes ein Triumph bis zum letzten Tropfen! Kulinarischer Tipp der Flaschenpöstler: Dieser Trebbiano kann bestens zu Gemüsereis oder asiatischer Nudelpfanne serviert werden.

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Degustationsnotiz

Farbe: Sattes Gold mit brillanten Reflexen. Aromatik: Sehr rein mit zitrischen Noten, intensiv röstig- rauchige Ausbaunoten, balsamisches Finale mit einem Hauch Honig und Harz, Bananennoten ergänzen die Aromapalette. Körper: Lebendiger, trockener Auftakt, feine Säure, kräftig, im Gaumen, im Nachhall präsente delikate Rauchnote, unerwartete florale Note nach Flieder. Qualität: Gut strukturiert und aromatisch.
   

Traubensorte(n)

Trebbiano, Grechetto
   

Kulinarische Empfehlung

Saltimbocca alla romana, Kalbsleber, grilliertem Fisch, frischen Nudeln mit einem Hauch frischer Trüffel.
   

Vinifikation

Inox/Barrique

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