Brunello Montalcino gli Angeli 2004 - La Gerla

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CHF 456.90

5% Mengenrabatt ab 24 Flaschen

ODER
  • La Gerla
  • Rotwein | 300 cl
  • Italien, Toskana
  • 14.00% Vol.
  • 16-18°C
  • 4-15 Jahre nach der Ernte
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Degustationsnotiz

Noch jugendliches Rubinrot, randständig in Granatrot übergehend. Trocken, warm und harmonisch im Geschmack, präsentiert sich dieser vom Rebberg der Engel stammende Rotwein samtig und doch betont fest. Ätherisch, bei angenehm wirkenden Iris- und Veilchendüften werden deutliche Aromen von Waldbeeren assoziiert. Ein wahrhaft göttlicher Klassewein!
   

Traubensorte(n)

Brunello
   

Vinifikation

Allein eine allerstrengste Selektion des Traubengutes, eine konsequent durchgezogene Handlese und eine äusserst sanfte Pressung sind die unabdingbaren Voraussetzungen für die Produktion dieses Ausnahmeweines. Selbstverständlich folgt die Fermentation temperaturkontrolliert. Seinen extensiven Ausbau von über fünf Jahren erfährt der Jungwein während deren vier in grossen Fässern slowenischer Eiche und anschliessend für drei Monate in französischen Barriquen, bei halbjährlichem Umzug, bevor er, ausgereift und abgefüllt, beinahe ein weiteres Jahr in der Flasche ruht.

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