Cabernet Sauvignon 2016 - Ernie Els Winery

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CHF 29.90

Lieferdatum - 20. April 2021

5% Mengenrabatt ab 24 Flaschen

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Über den Wein

Der Winzer vom südafrikanischen Weingut Ernie Els Winery beherrscht absolut sein Handwerk. Eleganz und Finesse sind die Merkmale dieses Rotweins, der in der fruchtbaren und schönen Landschaft der Coastal Region seinen Ursprung hat. Mit dem dominanten Rotwein 2017 – Cabernet Sauvignon können Sie Ihrer Familie und Freunden was ganz besonderes anbieten. Flaschenpöstler-Tipp: Kombinieren Sie diesen Cabernet Sauvignon zu Ribeye Steak oder Gruyère Burger.

  • Genussphase: jetzt bis 2023
  • Auszeichnungen: Vinous : 87/100; John Platter: 4.5/5; Tim Atkin: 89/100
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Degustationsnotiz

Strukturierter Körper mit reifen Gerbstoffen und feinem Einfluss an Eichenholznoten. Intensiv, komplex und ausgewogen.
   

Traubensorte(n)

100% Cabernet Sauvignon
   

Kulinarische Empfehlung

Trinkt sich sehr gut zu kräftigen Fleischspeisen mit Lamm, Rind oder Wild.
   

Vinifikation

Dieser Wein wurde während 17 Monaten in zu 20% neuen 300 Liter französischen Eichenholzfässern ausgebaut.

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