Campos Góticos Roble 2010 - Campos Goticos

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  • Campos Goticos
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Degustationsnotiz

Dunkle rote Farbe am Rand purpur. Frische Aromen von Früchten und grüne Noten von Koriander, Himbeeren und Lorbeer. Mit zunehmendem Alter auch Aromen von Pflaumen. Im recht breiten Körper sehr angenehme Tannine.
   

Traubensorte(n)

Tempranillo
   

Kulinarische Empfehlung

Reisgerichte, Paella, Geflügel, Schweinefleisch vom Grill
   

Vinifikation

Die Trauben aus biologischem Anbau Anbau werden von Hand gelesen und in kleinen Kisten in die Kellerei gebracht. Der Ausbau erfolgte während 9 Monaten in französischen Eichenfässern.

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