Cantos del diablo Mentrida DO Toledo 2015 - Bodegas Jiménez Landi

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CHF 58.90

Lieferdatum - 4. März 2021

5% Mengenrabatt ab 24 Flaschen

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Über den Wein

Wenn Sie auf der Suche nach etwas Besonderem sind, dann dürfen Sie sich diesen markanten Grenache 2015 – Cantos del diablo Mentrida DO Toledo nicht entgehen lassen. Der Winzer vom spanischen Weingut Bodegas Jiménez Landi baut diesen Wein in der Landschaft an. Die Flaschenpöstler garantieren ein kulinarisches Erlebnis, wenn Sie diesen Grenache zu Burger mit Blauschimmelkäse oder scharfem Essen servieren.

  • Auszeichnungen: Robert Parker: 94
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Degustationsnotiz

Mildes Bouquet mit schmeichelnden Noten von Maulbeeren, Teer und Würze. Am Gaumen mineralisch und fruchtig mit Aromen von weissem Pfeffer und Gewürzen. Eleganter, ausgewogener Körper mit schönen Tanninen und einem unendlich langen Abgang.
   

Traubensorte(n)

100% Garnacha
   

Kulinarische Empfehlung

Zu scharfem Essen, Burger mit Blauschimmelkäse und rotem Fleisch empfehlen Ihnen die Flaschenpöstler diesen Cantos del diablo Mentrida DO Toledo.
   

Vinifikation

Die Trauben der 60 jährigen Garnachastöcke werden entrappt und kalt mazeriert. Der Most erfährt eine Gärung in Bütten französischer Eiche und, im Nachhinein, wird er in französischen Eichenfudern und Barriquefässern für 14 Monate ausgebaut.

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