Cara Nord Blanco 2015 - Cara Nord Celler

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CHF 16.90

Lieferdatum - 21. Oktober 2020

5% Mengenrabatt ab 24 Flaschen

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Über den Wein

Kennen Sie schon den dominanten Chardonnay Cara Nord Blanco mit dem Jahrgang 2015? Wenn nicht, wird es Zeit! Man kann die Natur in Katalonien mit solchen Wörtern wie karg beschreiben. Das spanische Weingut Cara Nord Celler unternimmt jedoch den Versuch, die eigene Schönheit seiner Heimat mit diesem Weisswein auszudrücken. Wir denken, es ist ihm erfolgreich gelungen! Kulinarischer Tipp der Flaschenpöstler: Dieser Chardonnay kann sehr gut zu Spargeln oder Trüffel serviert werden.

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Degustationsnotiz

Helles Goldgelb. An der Nase intensive, florale Noten und Aromen von Zitrusfrüchten, grünem Apfel und Birnen. Am Gaumen harmonische Fruchtaromen, gestützt von einer ausgeprägten Mineralität. Ein toller Begleiter zu Fischgerichten und Meeresfrüchten.
   

Traubensorte(n)

Macabeo, Chardonnay
   

Kulinarische Empfehlung

Zu Fisch mit Kräutern, Geflügel und Geisskäse empfehlen Ihnen die Flaschenpöstler diesen Cara Nord Blanco.
   

Vinifikation

Vinifiziert im Stahltank, anschliessend während 3 Monaten im Stahltank auf der Feinhefe ausgebaut.

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