Cardinal Blaufrankisch 2012 - Weingut Giefing Rust

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CHF 56.90

Lieferdatum - 30. November 2020

5% Mengenrabatt ab 24 Flaschen

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Über den Wein

Grosser Lagerwein mit enormem Potential!

  • Genussphase: 5-10 Jahre
  • Auszeichnungen: Grosser Lagerwein mit enormem Potential!
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Degustationsnotiz

Feines Bouquet nach dunklen Beeren und Cassis mit einem Hauch Tabak und Vanille. Gehaltvoll und saftig am Gaumen. Wunderbare Frucht, Nuancen von Zwetschgen und Brombeeren. Schöne Struktur, gut integrierte Tannine und ein langanhaltendes Finale.
   

Traubensorte(n)

90% Blaufränkisch (von 60+ Jahre alten Reben), 5% Zweigelt und 5% Cabernet
   

Kulinarische Empfehlung

Wildgerichten, Wildgeflügel, Rindsfilet, Lammrücken u.v.m.
   

Vinifikation

Traditioneller Ausbau, anschliessende Lagerung im Barrique.

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