Castellblanc Cava DO Reserva Brut - Castellblanch

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CHF 13.90

Lieferdatum - 3. Dezember 2020

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Über den Wein

Schenken Sie sich und Ihren Gästen Freude für die Sinne mit dem erstklassigen Castellblanc Cava DO Reserva Brut! Um ein Gefühl für die karge Landschaftsschönheit in Katalonien zu bekommen, führt kein Weg an diesem Schaumwein vorbei, den das spanische Weingut Castellblanch mit feinem Gespür für Textur meistert.

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Degustationsnotiz

Helles Strohgelb mit grünlichen Reflexen. Feine Moussierung, bildet eine weisse Krone. Intensive Nasenaromatik mit schönen Reifearomen und zitrischen Noten sowie Aromen von reifen Steinfrüchten. Gut strukturiert am Gaumen, mit einer feinen, dichten Moussierung, elegant und anhaltend.
   

Kulinarische Empfehlung

Fisch
   

Vinifikation

Vinifikation nach der Método Tradicionál. Reifung in der Flasche während 2 bis 2.5 Jahren bei konstanter Temperatur zwischen 12 und 14°C.

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