Cento Su Cento Primitivo Salento IGT 2013 - Castel di Salve

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  • Castel di Salve
  • Rotwein | 75 cl
  • Italien, Apulien
  • 15.0% Vol.
  • 16°-18°C
  • jetzt bis 2021
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Degustationsnotiz

Enorm fruchtiges und komplex-dichtes Nasenbild, Noten von Kirschkonfitüre, Pflaumen, Cassis, auch Zimt, Mokka, Nougat, erdigen Aromen und etwas Zigarrenkiste. Im Auftakt eine Wucht von Wein, extrem opulent, betörend, reich, vollmundig, schöne Tiefe anzeigend und mit einem Finale, das einfach nicht enden will.
   

Traubensorte(n)

Primitivo
   

Kulinarische Empfehlung

Fleischgerichte aller Art, kräftige Speisen

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