Champagne Brut Blanc de Blancs - Armand de Brignac (Holzkiste)

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CHF 628.90

Lieferdatum - 19. September 2019

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Über den Wein

Der Winzer vom französischen Weingut Armand de Brignac baut diesen Wein in der Landschaft der Champagne an. Mit dem kräftigen Schaumwein – Champagne Brut Blanc de Blancs werden Nuancen und Akzente neu definiert. Flaschenpöstler-Tipp: Kombinieren Sie diesen Schaumwein zu Fischgerichten oder Austern.

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Degustationsnotiz

Helles Weißgold in der Farbe. Sauberer, feingliedriger Duft nach Vanille, aber auch nach Zitrusfrüchten und getrockneten Aprikosen. Während er dank perfekt integrierter Säure wunderbar cremig füllig am Gaumen schmeckt, offenbart sein Abgang zarte Bitternoten, mittlere Länge und reife Äpfel. Trocken am Gaumen, perfekt integrierte Säure, wunderbar cremige Fülle an roten Fruchten. Schöner, lachsfarbenen Schaumwein mit Aromen von frischen Erdbeeren und schwarzer Johannisbeere. Eleganter Übergang zu einem langen Finish.
   

Traubensorte(n)

100% Chardonnay
   

Kulinarische Empfehlung

Aperitif, Krustentiere, Fisch
   

Vinifikation

48 Monate Lagerung vor Dégorgement. Assemblage von drei Jahrgängen. Ausschliesslich Premier Cru Lagen der Montange de Reims und Côtes des Blancs.

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