Champagne Piper-Heidsieck brut Rose - Piper-Heidsieck

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CHF 59.90
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Über den Wein

Dieser dominante Schaumwein – Champagne Piper-Heidsieck brut Rose krönt jedes festliche Mahl mit Eleganz und Finesse. Der Winzer vom französischen Weingut Piper-Heidsieck grüsst uns mit diesem Wein, den er in der Landschaft der Champagne anbaut. Die Flaschenpöstler garantieren ein kulinarisches Erlebnis, wenn Sie diesen Schaumwein zu Fischgerichten oder Apérohäppchen anbieten.

  • 92 Wine Spectator 90/100 Robert Parker
  Wir liefern diesen Wein am Donnerstag, 22. November 2018, kostenlose Lieferung schon ab CHF 99.-
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Degustationsnotiz

Anmutig und von eleganter Finesse, Eindruck von Jugendlichkeit und Frische so wie von Zartheit und Heiterkeit. Ein vollmundiger, temperamentvoller Rosé-Champagner mit einen großzügigen, enthusiastischen Abgang. Das kraftvolle Aroma ist von köstlichen Fruchtnuancen, darunter Walderdbeeren, Mandarinen, Blutorangen und Grapefruit, geprägt. Bei der Assemblage wird ein roter Wein aus der Champagne hinzugefügt, wodurch der kräftige rosa Farbton und die feinen Noten roter Früchte hervorgerufen werden.
   

Traubensorte(n)

Pinot Meunier, Pinot Noir, Chardonnay
   

Kulinarische Empfehlung

Aperitif, Häppchen, raffinierten Vorspeisen, Fisch- und hellen Fleischgerichten, aber auch Frischkäse, reifem Brie, Blätterteig- und Mandelgebäck.
   

Vinifikation

Während der langen Reife von mindestens 30 Monaten in den Kreidekellern von Piper-Heidsieck kann sich der sehr harmonische Charakter dieses Rosé-Champagners optimal entfalten.

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