Chardonnay DOC Curtefranca 2012 - Ca' Del Bosco (Holzkiste)

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CHF 151.90

Lieferdatum - 4. März 2021

5% Mengenrabatt ab 24 Flaschen

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Über den Wein

Mit dem dominanten Weisswein 2012 – Chardonnay DOC Curtefranca werden Nuancen und Akzente neu definiert. Der Winzer vom italienischen Weingut Ca' Del Bosco beherrscht absolut sein Handwerk. Eleganz und Finesse sind die Charakteristika dieses Weissweins, der in der fruchtbaren und schönen Landschaft der Lombardei seinen Ursprung hat. Flaschenpöstler-Tipp: Kombinieren Sie diesen Chardonnay zu Fisch mit Kräutern oder Geflügel.

  • Genussphase: bis 2022
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Traubensorte(n)

Chardonnay
   

Kulinarische Empfehlung

Apéro, Antipasti, Fisch, Charcuterie
   

Vinifikation

Ca'del Bosco von Maurizio Zanella ist ein ultramodernes Weingut der Superlative. Dies einmal in Bezug auf Architektur und technische Infrastruktur - die Keller mit dem Pantheon-Gewölbe und den Katakomben, tief im Erdreich angelegt, sind nicht nur fürs Auge beeindruckend sondern auch wegen der natürlich konstanten Temperatur optimal geeignet für die überaus lange Lagerung in Fässern, Barriques und Flaschen. Die Weine, wie auch dieser Chardonnay, reifen in Barriques, welche in der eigenen Küferei aus französischem Eichenholz erbaut werden. Er gilt als einer der raffiniertesten, spannendsten und eben auch eindrücklichsten Chardonnays Italiens, der auch mit den Grossen des Burgunds keinen Vergleich scheut.

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