James Suckling94/100
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Über den Wein
Besonders stolz ist der Schweizer Silvio Denz auf seinen Lagenwein von Cap de Faugères. Eine winzige Parzelle liefert die Trauben für den opulenten Bordeaux – und das zu einem unverschämt günstigen Preis. Ganz vergessen: 2015 war ein Hammer-Jahr.
James Suckling: 94/100
Degustationsnotiz
Kräftiger Körper und markante Säure ergeben den fruchtigen Rotwein, welcher harmonisch mit feinen Tanninen im Mund sehr viel Charakter und Klasse zeigt.
Kulinarische Empfehlung
Von den Flaschenpöstlern empfohlen: Château Cap de Faugères La Mouleyre harmoniert bestens mit leicht scharfem, rotem Fleisch, Geflügel und Ente.
Mehr Informationen
Allergene: Enthält Sulfite
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